Café Gourmet torrado e moído 250g

Seleção dos melhores grãos de café 100% arábica.

Doce, bem equilibrado, com residual longo e intenso.

• Variedade: Catuaí Vermelho e Bourbon Amarelo
• Bebida: Doce, bem equilibrado, com residual longo e intenso.
• Processo na fazenda: cereja descascado 
• Altitude da lavoura: 1000 m
• Moagem: fina para coador de papel ou de pano 

• Versão: 250 gramas 

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DICAS ESPERTAS PARA O PREPARO DESTE CAFÉ

- Use sempre água própria para consumo (filtrada/tratada);

- Não use água fervendo, pois irá queimar o café. Desligue o fogo assim que a água começar a ferver e aguarde 1 minuto antes de usá-la. Esse processo garante que a temperatura não esteja a 100ºC na hora de passar o café, o que extrairia mais sabores amargos;

- Proporção água/café: para 1 xícara de 100ml --> 1 colher de sopa cheia (~10g de café moído). Use 5 a 6 colheres de sopa para para 1 litro de água;

- Tente ingerir o café sem açucar. O café de boa qualidade já tem uma doçura natural; 

- Aproveite seu café!!!